《认识实习》实践环节教学大纲
一、课程基本概况：
课程名称（中文）：认识实习
（英文）：cognition exercitation
课程代码：
课程类别：A：公共必修 √B：学科必修 C：专业选修 D：专业任选 E：集中性实践
学时学分：课程总学时 1周 其中实验（上机）学时 1周 学分 1
先修课程：化工与制药导论
开课单位：化学化工学院化工系
二、实践环节简介
认识实习是完成教学计划中所规定的基础课、技术基础课进行的一次实践性教学环节。
三、实践环节教学目的与基本要求
教学目的：
通过实习使学生能运用学过的理论知识去分析、加深理解化工与制药单元过程，熟悉化工与制药生产过程的各种装置及操作工艺，验证和巩固所学各门课程的理论知识，扩大技术眼界，比较和评述化工与制药生产的工艺流程，开拓思维，主动钻研，为毕业实习、毕业设计打下必要的实践基础。
基本要求：
1．熟悉流体输送、传热、传质、分离等化工单元过程在生产过程中的应用。
2．了解生产过程中主要设备的结构、操作原理及材质的选择。
3．了解生产过程各工段生产工艺流程的组织，了解物料流向及设备、管道、管件的作用、使用场合、选择原则并进行比较。
4．了解生产过程中的原理、生产控制工艺条件以及影响生产的因素。
5．了解生产过程的工艺流程，并对该流程进行评述。
6．了解各工段在组织和管理生产方面的特点。
四、实践环节注意事项
1．学生在下厂实习期间（包括在厂内外以及往返途中）必须听从实习指导教师的指导，有异常情况及时向实习指导教师报告，实习带队教师有权直接处理各项事宜。
2．在实习中学生必须严格遵守工厂的规章制度。认真参加有关生产技术、安全等教育。准时参加实习，不迟到早退，不无故缺席，请假须经带队教师批准。
3．为了保证实习任务的顺利完成学生必须严格遵守工厂的安全规则，严禁将火柴、打火机等带入厂区。不得穿带钉的鞋子和高跟鞋进厂，如有违者实习成绩不及格。
4．进车间要服从班、组长的调配、虚心请教、注意安全，对车间的一切装置均要做到眼观手不动，不能在控制室高声谈笑。
5．实习往返途中集体行动，不得离队回家或访友。
6．实习中必须时时处处维护学校荣誉，发扬尊师（包括工厂技术人员和工人师傅）爱友、团结互助的道德风尚，注意精神文明。
7．实习期间，学生如有违反本条例或校纪、厂规者，指导教师与班级应予以批评教育，情节严重者指导教师可以作暂停进厂或停止实习处理。
五、实践环节主要内容与时间安排
实习地点：中化泉州石化有限公司、福建炼化股份有限公司、东南电化股份有限公司等（根据需要可由带队老师作调整）
主要内容：
1．工厂概况、工艺过程及三级安全教育
由厂方指派人员向学生作工厂概况、生产工艺过程及三级安全教育报告。
2．车间、工段现场实习
学生到生产现场实习是认识实习的主要方式，每位学生应按照实习大纲，通过现场观察、请教工人师傅、收集有关数据并分析和思考，完成所规定的实习任务。
3．实习笔记和实习报告
实习期间，学生应将每天的工作、观察和了解的内容、收集的资料数据、所听报告的心得体会随时记入实习笔记中，并整理成实习报告。实习笔记和实习报告是培养学生独立工作能力的一个重要方面，也是检查学生实习情况的一种手段。
时间安排：
(1) 每个厂大约1天
每个厂的具体安排：
A．全厂安全教育（1小时）
B．全厂概况报告（2.5小时）
a．建厂史、生产规模、工区规划及布局，各职能科室的设置、企业管理
b．生产过程、原料及成品情况
c．主要经济技术指标、产量、产值、成本及利润
d．综合利用、环境保护措施
e．重大技术革新成果，生产经验、存在问题、改进方向
f.生产车间概况介绍及工艺流程
(2) 整理实习报告及考查
六、考试（考核）方式和成绩评定办法
根据学生在实习期间的态度和表现、实习笔记和实习报告质量，按五级记分制（优、良、中、及格、不及格）综合评定毕业实习成绩。
七、教材和主要参考资料
作者名称.教材名称.出版地：出版社，出版年份
执 笔 人：赵素英
审 核 人：李晓
编写时间：2015年4月6 日
中心简介